Thomas Haas 溫哥華巧克力分子

Hey! 久違的吃吃喝喝文, 這次 Patty 帶我去了 Thomas Haas, 溫哥華非常知名的手工巧克力/蛋糕店。說真的, 我不太會寫食記, 我認為每個人對吃東西都有自己的看法, 我不能算很懂吃, 我覺得好吃的大家不一定都會喜歡, 我不喜歡的也不代表就真的不好吃, 我相信每個人總是自己嘗試過了才會知道喜不喜歡, 所以每次寫關於餐廳/食物的文章我總是很掙扎 =( 在這裡就簡單跟大家講講我的經驗吧…

我一直知道 Thomas Haas 在溫哥華開張以後得到很多好評, 但是以前在溫哥華市中心 Crowne Plaza 飯店裡開的 Senses 蛋糕店在關掉前有賣他們家的巧克力, Annie 很久以前吃過, 記得當初好像沒有什麼特別的感覺, 所以對他自己開的蛋糕店自然也就興趣缺缺。不過我很高興我去嘗試了這間蛋糕店, 大家都說好吃的 double baked almond croissant 我很喜歡, 三明治和咖啡也都有一定的水準, 價錢不便宜, 但是我能說, 吃得出他們的用心 =) 店裡裝潢很有意思, 有些讓人會心一笑的創意。

話說… Patty 想要在照片上加些效果很久了, 我只能說她選了個好時間… 所有的食物都看起來非常倒胃口 (因為是藍色)! 有時候, 搞藝術的人真的很難捉摸耶 (笑)… 總之, 她說請大家把他們當做黑白照欣賞, 如果你人在溫哥華但還沒去過 Thomas Haas, 放心! 真正的食物顏色是很誘人的。

我穿的是 Forever 21 上衣 & Michael Kors 短靴

巧克力分子

(照片攝影: patty)

Thomas Haas Fine Chocolates & Patisserie

2539 West Broadway
Vancouver, BC
(604) 736-1848
128-998 Harbourside Drive
North Vancouver, BC
(604) 924-1847
www.thomashaas.com

Salt Tasting Room 血腥巷裡

Blood Alley, Gastown, Vancouver

昨天在煤氣鎮的 Salt Tasting Room 吃午餐。這間餐廳位在ㄧ條叫做血腥巷 (請看下一段) 的巷內, 餐廳的裝潢有些現代但又會讓人覺得有距離感。除了拿到你桌上的菜單外, 當天的所有食材都寫在牆上的一大片黑板上, 通常你可以搭配自己的起司, 肉類, 還有醬料, 放在麵包上吃, 這就是他們賣的主要食物, 其實是吃不太飽的。我們因為趕時間, 加上我很餓, 所以我們叫了只有中午才供應的三明治, 湯, 和沙拉。雖然在這裡用餐算不上便宜, 但是食物很精緻, 服務也非常好, 我想有機會應該會回去吃晚餐。

Salt Tasting Room, Blood Valley, Vancouver

血腥巷和隔壁的 Gaolor’s Mews 是我最喜歡的加拿大景點之一 。Gaolor’s Mews 是溫哥華的第一座監獄, 也聽說以前血腥巷是處決犯人的地方 。現在的血腥巷都是大型的垃圾桶還有ㄧ些無家可歸的人遊蕩的地方, Gaolor’s Mews 則有許多藝術家的工作室, 很多人來到煤氣鎮就是看看蒸氣鐘還有和銅像照相, 逛紀念品店, 但是血腥巷有很多溫哥華的歷史, 如果來到煤氣鎮不要忘記去看看。

溫哥華煤氣鎮的血腥巷 Blood Alley

Salt Tasting Room, Vancouver

Salt Tasting Room lunch

我好像待在咖啡廳和餐廳裡的時間太長了, 都怪天氣不好。 這篇比較像是在寫餐廳的食記, 而不是穿搭文, 不過好消息是溫哥華的天氣似乎要好轉了, 這個週末我終於可以翹著腳在後院曬太陽, 去海邊烤肉, 在戶外聽音樂會了! 無論你這個週末有什麼打算, 穿可愛 (或帥氣) 的衣服, 吃好吃的, 晚一點睡, 祝你有個愉快的週末!

salt tasting room, vancouver

Salt Tasting Room, 溫哥華

Forever 21 cardigan 毛衣外套

(photos by Patty)

Salt Tasting Room

45 Blood Alley Square
Vancouver, BC V6B 0C4
(604) 633-1912
www.salttastingroom.com

[溫哥華] Urban Tea Merchant 英式下午茶

urban tea merchant

哈囉! 你的週末如何? 因為加拿大的維多利亞日, 我們放了個長週末。我在後院彈了吉他, 吃了 Krispy Kreme 的甜甜圈, 和好久沒有聯絡的朋友談起以前的事, 跟弟弟看 HBO 的電視影集, 吃了小 V 煮的超好吃牛肉麵, 去了公園散步, 還有, 你可以看到的, 為了某人生日而在溫哥華市中心的 Urban Tea Merchant 吃的英式下午茶 =) 還滿充實的吧? 祝你有愉快的一個星期!

溫哥華英式下午茶

vintage top from covent garden, 古董上衣

urban tea merchant afternoon tea

afternoon tea at urban tea merchant

urban tea merchant, vancouver

urban tea merchant 下午茶

溫哥華下午茶餐

west georgia street, urban tea merchant

馬卡龍 macaroon

The Urban Tea Merchant

930 West 1 Street
North Vancouver, BC V7P 3N4
(604) 985-5844
www.urbantea.com

urban tea merchant 英式下午茶

(photos by papa and verity)

+ 延伸閱讀 +

[下午茶] 西華飯店 Toscana 精緻下午茶

[溫哥華] Thomas Haas 巧克力分子

[溫哥華] 最有男人味的 Meat & Bread

[溫哥華] 戀戀蛋糕 Sweet Obsession

3 頁的第 2 頁123